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1、猕猴桃提取物的制备
用榨汁机将新鲜的猕猴桃榨成汁，加入到具有搅拌、加热、恒温、回流、蒸馏功能的多功能反应器中搅拌并保持温度60℃±2℃，按质量比计，将占果汁质量1.0％的果胶酶水溶液和同样占果汁质量1.0％的蛋白酶水溶液加入多功能反应器中，溶解酶的水用量为酶质量的3倍。60℃±2℃下恒温酶解6h，酶解结束，制得猕猴桃提取物酶解液。升温并保持温度在90℃±2℃，灭酶处理40分钟。将灭酶处理后的猕猴桃提取物酶解液经220目筛网过滤得滤液。将滤液通过降膜浓缩设备进行减压浓缩得猕猴桃提取物，降膜浓缩工艺中，真空度为-0.05MPa至-0.068MPa，保持温度在55℃-58℃，浓缩倍数12-15倍。
2、猕猴桃提取物的制备
猕猴桃提取物特殊工艺的制备将新鲜的红心猕猴桃打碎成浆，放到可控制温度的反应容器内，加入果胶酶、糖化酶和纤维素酶（果胶酶：5万U/g，糖化酶：10万U/g，纤维素酶：7万U/g，酶制剂与底物的质量比为1∶100，在48℃-52℃的温度范围内进行酶解，大约1h酶解以后将酶灭活，将温度升高至100℃持续30min，完成酶灭活，然后在110℃-130℃的温度范围内进行美拉德反应，控制反应时间为60min，将反应后的混合物在常压下进行蒸馏，控制蒸馏温度为100℃，蒸馏时间为30min，收集到的馏分为天然植物的挥发性物质，即为一组分。
将蒸馏后的残渣用乙醇和水组成的复合溶剂（乙醇和水的质量比为1∶1）进行加热提取，控制复合溶剂的温度为78℃至82℃，加热提取时间为55min-65min，然后进行浓缩（浓缩采用降膜浓缩工艺，控制真空度为-0.08mPa，控制温度为70℃，浓缩倍数为8倍），浓缩后的物质即为二组分，通过对两个组分添加在雪茄烟中的效果进行评价后，形成了一个由两个组分组成的提取物模块配方，混合一组的2-4份（质量份数）和二组分的6-8份（质量份数），从而获得猕猴桃提取物，作为雪茄烟的添加剂。
